Estilo de jantar

Nov 22, 2023

É a época das festas ao ar livre.Festas de jantarsão praticamente um direito de passagem no verão - porque quem não quer aproveitarboa comida combinado com um clima perfeitamente quente? Esteja você planejando um sarau chique ou uma reunião rápida no quintal, oferecemos as melhores dicas e truques que o pintarão como um profissional de jantares.

Conversei com graduado em culinária e influenciador,Venha Aspen , para obter conselhos sobre como lançar uma função social para lembrar (e como fazê-lo dentro do orçamento!). A estrela do Southern Charm planejou alguns glamourososcharleston jantares em sua época, então é seguro dizer que ela sabe alguma coisa ou o que fazer sobre uma reunião bem-sucedida. Vamos começar com o tema do seu jantar, certo?

Foto de Kadir Avşar / PEXELS

Você não precisa ter um tema elaborado para tornar um jantar elegante, mas um tema faz a noite parecer um pouco mais organizada (além disso, é divertido!). "Eu mantenho bem leve", explicou Venita. "Eu costumo sempre dizer, [a] Garden Party durante o dia." Isso permite que seus convidados tenham algum espaço para respirar quando se trata de trajes, como sandálias e vestidos esvoaçantes.

Para uma reunião noturna, a estrela do reality recomenda anunciar o tema como "Noite sob as estrelas", indicando que o evento exige roupas e acessórios elevados (saltos, vestidos longos, bolsas acentuadas). O tema certamente será um sucesso, não importa qual você escolha.

Foto de Emma Bauso / PEXELS

São os pequenos detalhes que transformarão seu jantar de bom em ótimo. "Se eu tiver uma imagem da toalha de mesa, eu a uso como pano de fundo do convite para que as pessoas possam conhecer as vibrações do jantar e deixar tudo pronto", disse Aspen à Brit + Co.

Foto de Tara Winstead / PEXELS

Tire isso de nós - você não precisa gastar centenas de dólares em umarranjo de florespara uma mesa para olharInstagram -valioso. Verduras e flores elevam facilmente a mesa sem muito esforço. Venita até cortou algumas flores de sua vizinhança para um arranjo lindo a um custo baixo, enquanto ela continuou: "Normalmente, criarei um arranjo de flores com base nas cores da toalha de mesa". Cores como amarelo, branco e verde não devem ser tão difíceis de encontrar em seu próprio quintal!

Imagem via Anthropologie

Você pode pensar que precisa comprar todos os novos utensílios, copos e pratos para um jantar memorável, mas definitivamente não. "Quando se trata de decorar uma mesa com orçamento limitado, utilize primeiro as coisas que você já tem em casa e lembre-se de que essas coisas não precisam combinar umas com as outras", explicou a estrela do Bravo.

Incline-se para a paisagem de mesa perfeita do Pinterest que incentiva a diversão e a criatividade, em vez de analisar demais os detalhes correspondentes. Pegue copos de vinho de cores diferentes. Enlouqueça com placas exclusivas. Não há necessidade de gastos desnecessários aqui - especialmente quando você provavelmente já tem peças tão interessantes escondidas em seus armários de cozinha!

Foto ANTONI SHKRABA produção / PEXELS

A música irá fluir com o tema do seu jantar, pois cria um ambiente um pouco mais estaturado (e a música de fundo evita silêncios constrangedores, especialmente quando os convidados chegam). Se você está indo com o tropo da festa no jardim, Venita recomenda que você inclua "alguns belos ambientes estilo jazzmúsicatocando ao fundo - algo leve e arejado." Esta dica fica a seu critério e qual música você acha que seus convidados vão gostar!

Foto do estúdio cottonbro / PEXELS

Para evitar qualquer drama do qual você possa ou não ter sido informado, deixe os convidados escolherem seus próprios lugares. Embora os crachás sejam fofos e tudo, os assentos atribuídos são tão monótonos e podem forçar interações indesejadas. Além disso, é uma etapa a menos para você se preocupar como anfitrião (ou anfitriã)!

Foto de Karolina Grabowska / PEXELS

Não se esqueça - os jantares precisam de uma decoração de bom gosto, mas também têm tudo a ver com a culinária. Os aperitivos são a primeira comida que os convidados procuram, então faça o possível para preparar algo de dar água na boca. "Acho que quando as pessoas chegam até você, ficam com tanta fome que o primeiro prato é o que mais lembram."